Karbonat demek saf sodyum bikarbonat demektir. Yoğurt, sirke, meyve suyu, çikolata gibi sıvı ve asit içeren bir madde ile karıştırıldığı zaman kabarcıklar oluşturur. Fırında sıcak hava ile genişleyen bu kabarcıklarla aynı annenizin ve anneannenizin yaptığı gibi muazzam kek ve börekler kabartabilirsiniz.
Daha önce yapılmış bir yorum yok, ilk yorumu siz yapmak istermisiniz...
Yorum Yapabilmek için öncelikle giriş yapmanız gerekmektedir
Giriş Yap
Giriş Yap
